Bolo de iogurte líquido n3 - a testar

 Ingredientes

6 fatias
  1. 250 g farinha de trigo
  2. 250 g açúcar
  3. 2 iogurtes líquidos sabor a morango ou outro sabor a gosto
  4. 3 ovos
  5. 1 colher de chá fermento em pó
  6. 25 g manteiga derretida

Instruções para cozinhares

50 minutos
  1. 1

    Pré aqueça o forno a 180 graus

  2. 2

    Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.

  3. 3

    Bata os ovos e o açúcar até obter uma massa fofa de cor clara, volumosa e homogénea.

  4. 4

    Adicione os iogurtes líquidos e bata durante 2 minutos.

  5. 5

    Peneire a farinha com o fermento e adicione à mistura anterior.

  6. 6

    Misture delicadamente e envolva todos os ingredientes com uma vara de arames.

  7. 7

    Evite bater, envolvendo apenas o suficiente de modo a incorporar bem a farinha.

  8. 8

    Junte a manteiga e envolva.

  9. 9

    Leve ao forno durante 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito.

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