Bolo de iogurte sem ovos - testado


Ingredientes

  1. 1 iogurte (usei de morango🍓)
  2. 1 copo leite
  3. 1.25 copos de açúcar
  4. 3 copos farinha
  5. 0.5 copo óleo » substituí por leite
  6. 1 colher chá de fermento em pó
  7. Margarina 🧈(para untar a forma * usei banha e farinha)


Preparação

  1. 1

    Ligue o forno a 180ºC. Unte a forma que vai usar com a margarina.

  2. 2

    De seguida, acrescente os restantes ingredientes. Mexa até ter uma massa homogénea.

  3. 3

    Agora separe um pouco da massa e adicione um pouco a olhometro o chocolate. Verta a massa creme para a forma untada e logo de seguida a massa do chocolate.

  4. 4

    Leve ao forno durante cerca de 30 minutos, ou até o bolo ficar pronto.

  5. 5

    Deixe arrefecer antes de servir o bolo.

Alternativas:
        Usar canela em vez de chocolate.
        Pode usar iogurte sem aroma.
        Usar farinha integral. (Neste caso usar mais 0.5 copo de leite)
        Deixar repousar 15 minutos (máximo 30 minutos) antes de levar ao forno.
        Usar adoçante em igual proporção / a gosto.



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