Puré doce de abóbora assada (3 ingredientes)

 

Puré doce de abóbora assada (3 ingredientes)

Ingredientes

  • 500 g de abóbora

  • 1–2 colheres de sopa de mel (ou a gosto)

  • 1 colher de chá de canela

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180 °C.

  2. Corta a abóbora em cubos (não precisa ser muito pequeno).

  3. Coloca num tabuleiro e leva ao forno 25–35 minutos até ficar bem macia.

  4. Tritura a abóbora assada até virar um puré.

  5. Mistura o mel e a canela.

Como comer

  • Morno, como sobremesa 🍮

  • Frio, tipo mousse saudável

  • Em cima de iogurte natural

Porque é saudável

  • Pouquíssimos ingredientes

  • Rico em fibra e vitamina A (da abóbora)

  • Sem açúcar refinado

Dica: se quiser ficar mais cremoso, pode juntar 2 colheres de iogurte grego.

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